Томаты черри сливовидные
Обладают плотной кожицей и упругой мякотью и удивительно сладким, свежим вкусом. Благодаря своей плотной кожице и упругой мякоти с малым количеством семян, сливовидные томаты идеально подходит для приготовления любых горячих и холодных блюд, а также консервирования.
Срок годности
Пищевая и энергетическая ценность
Рецепты
Тако с говядиной и овощами
Тако с говядиной и овощами
Ингредиенты:
— Томаты черри Сливовидные — 1 уп.
— Перец красный — 2 шт.
— Салат Премиум — ½ уп.
— Кориандр -½ уп.
— Базилик — 1-2 веточки.
— Сыр Чеддер 150 г.
— Фарш говяжий 400 г.
— Лук репчатый 1 шт.
— Лепешки для тако 4-5 шт.
— Перец чили ½ шт.
— Масло растительное 1 ст.л.
— Специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Болгарский и салатные листья тщательно промыть и обсушить. Перцы освободить от плодоножки и семян, нарезать мелким кубиком.
2. Лук, чили и кориандр измельчить.
3. В большой сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности, добавить фарш и жарить, помешивая 7-10 минут.
4. Снять с огня, всыпать измельченный кориандр, чили, кубики болгарского перца и специи по вкусу, перемешать.
5. Дать немного остыть, а пока на крупной терке натереть сыр. Затем всыпать сыр к фаршу и тщательно перемешать.
6. Распределить начинку по лепешкам, сложить пополам и отправить в духовку на 5-7 минут.
7. Подавать на общем блюде, устеленном салатными листьями и присыпав листьями базилика.