Срок годности
Пищевая и энергетическая ценность
Рецепты
Салат с апельсинами и свеклой
Салат с апельсинами и свеклой
Ингредиенты:
— Салат Премиум — ½ уп.
— Салат COUNTRY — ½ уп.
— Кейл — 100 г.
— Свекла — 2 шт.
— Апельсин — 2 шт.
— Козий сыр — 50-70 г.
— Грецкие орехи — 50 г.
— Оливковое масло — 2 с.л.
— Соевый соус — 1 ст.л.
— Специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Свеклу тщательно промыть и варить в сотейнике минут 30-40. Остудить, очистить, нарезать слайсами примерно в полсантиметра.
2.Один апельсин при помощи ножа очистить от кожуры и нарезать слайсами.
3. Из второго апельсина выжать сок с мякотью так, чтобы не попали косточки.
4. В небольшой миске смешать сок апельсина, соевый соус, масло и специи по вкусу.
5. В глубокий салатник нарвать Кейл и листья салата. Заправить и перемешать.
6. На общее блюдо выложить салатную смесь. Сверху, чередуя выложить слайсы апельсина и свеклы. Посыпать грецкими орехами и произвольно нарванным сыром.