Срок годности
Пищевая и энергетическая ценность
Рецепты
Гаспачо с клубникой
Гаспачо с клубникой
Ингредиенты:
— Томаты Розовые — 1 уп.
— Томаты Сливовидные — 1 уп.
— Огурцы Корнишоны – 3 — 4 шт.
— Перец красный — 1 шт.
— Базилик — 5-6 веточек.
— Клубника 150 гр.
— Лимонная цедра 1 ч.л
— Лед 1 стакан.
— Хлеб 1-2 больших ломтика.
— Специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Овощи промыть и обсушить. Томаты освободить от плодоножки.
2. Перец очистить от плодоножки, семян и белых перегородок. У огурцов отрезать «попки».
3. Все овощи крупно нарезать и сложить в чашу блендера. Клубнику очистить от листиков, сложить к овощам.
4. Добавить базилик, оставив несколько листиков на украшение. Взбить в однородную массу.
5. С хлеба отрезать корочки и выложить в чашу блендера. Добавить лед. Еще раз немного взбить.
6. Разлить по порционным тарелкам. Украсить базиликом и лимонной цедрой.
Клубничный смузи
Клубничный смузи
Ингредиенты:
— Капуста Кейл — 150 г.
— Мелисса — 1 уп.
— Клубника — 1 уп.
— Микрозелень Бораго — 1 уп.
— Банан — 1 шт.
— Ягодная смесь — 200 г.
— Йогурт — 150 г.
— Морковь — 1 шт.
⠀
Способ приготовления:
1. Взбить в блендере капусту «Кейл», клубнику, мелиссу, микрозелень «Бораго».
2. Добавить морковь, банан, йогурт и ягодную смесь. Взбить до однородной массы.
3. Налить смузи в стакан и украсить ягодами.