Амарант
Обладает легким ароматом и сладковатым свекольным привкусом. Используется в свежем виде при приготовлении салатов, соусов, мясных и рыбных блюд, десертов и напитков.
1шт
Срок годности
7
суток
Пищевая и энергетическая ценность
2.5
белки
0.3
жиры
4.0
углеводы
23
ккал
97
кДж
Рецепты
Овощные маффины
Овощные маффины
Ингредиенты:
— Томаты Кистевые — 1 шт.
— Перец желтый — 2 шт.
— Микрозелень Амаранта — ½ уп.
— Микрозелень Щавель — ½ уп.
— Яйцо 2 шт.
— Пшеничная мука 2 ст.л.
— Твёрдый сыр 50 г
— Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Мелко нарежьте перец и помидор. Добавьте микрозелень.
2. Яйца перетереть с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, микрозелень и муку, посолите.
3. Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.
4. Подавать овощные маффины в качестве закуски.